Verden av Nyt måltidet gikk fra å være beroligende matlagingsvideoer til å se mens showet så mange ble kjent med og kjærligheten ble utsatt for kulturen bak kulissene. Da et bilde dukket opp online av tidligere sjefredaktør Adam Rapoport i brownface, begynte mange å snakke ut om BIPOC-ansatte og deres manglende betaling for arbeid på kameraet og mer .
Siden bildet av Rapoport dukket opp, han har trukket seg fra stillingen sin, men det har åpnet døren for ansatte i forlaget Condé Nast og, spesielt, Nyt måltidet for å åpne opp om miljøet rundt det. Snakker til Business Insider for et stykke fylt med personalhistorier , Rapoports tidligere assistent, Ryan Walker-Hartshorn, snakket om hvordan hun ofte følte at hun ble sett på som hjelpen til Rapoport og påpekte at en gang, da han ble spurt om hvordan han ville ha kaffen sin, sa han som Rihanna med referanse til fargen .
var jm barrie en pedofil
Derfra forteller historiene om en verden der brokulturen forvandlet seg til hvithet, og de kokkene vi kjenner og elsker, ble tvunget til roller. En som virkelig forvirret og opprørte meg, var å lese Rick Martinez fortelle hvordan han ofte ble tvunget til å fokusere på meksikansk mat og deretter kritisert for å være en en-triks ponni - og det er ikke den eneste historien som den.
Gjennom de fleste Business Insider stykke snakket kokker enten anonymt eller under navnene sine om kulturen som omringet testkjøkkenet.
Nikita Richardson og Alyse Whitney var begge en del av et tilfelle der Carla Lalli Music sendte dem e-post for å irettesette dem for å ha gått til testkjøkkenet (sammen med to hvite ansatte), men da de hvite ansatte gikk tilbake uansett, var det ingen konsekvenser for dem.
en ridderhistorie hedebok
I følge Spiser (og med henvisning til Business Insider stykke), mottok Sohla El-Waylly et tilbud om å øke lønnen etter å ha sendt klager på Instagram-kontoen sin mandag. Ikke bare var det ikke poenget med innleggene til El-Waylly, men det viser også at Matt Duckor (som er videohodet) ikke hører på urettferdighetene som El-Waylly og andre BIPOC-ansatte i Condé Nast snakker om.
El-Waylly fortalte Business Insider at hun ikke mottok en luftkontrakt, til tross for at hun spurte Rapoport og videosjef Matt Duckor - hvem er han selv møter kritikk for oppgravde tweets som håner folk med farger og skeive mennesker - ved flere anledninger, til hun offentlig sendte problemene sine på mandag. En time senere sendte Duckor henne en kontrakt som ville gi $ 20.000 til hennes nå- $ 60.000 grunnlønn, et tilbud som El-Waylly sa at hun ble fornærmet og forferdet av, og visste hva andre kolleger på kameraet angivelig kommer med.
Det er opprørende, men til slutt ikke overraskende. I det øyeblikket den første historien brøt om Rapoport, føltes det som et spørsmål om tid før vi begynte å lære mer om urettferdighetene som ble servert der. For kokker som El-Waylly og Martinez lager de hele tiden utrolige retter (sammen med andre BIPOC-kokker som Priya Krishna og Christina Chaey), og å vite at de ikke blir respektert eller verdsatt mens de jobber for Nyt måltidet er frustrerende.
Ja, det vil være hyggelig å se at selskapet faktisk gjør endringer, men de må faktisk gjøre disse endringene og ikke bare love Nyt måltidet seere, de gjør det. Det kan starte med kontrakter for disse kokkene og deres egne show.
(via Business Insider , bilde: screengrab)
grusomme hensikter (pilot)
Vil du ha flere historier som dette? Bli abonnent og støtt siden!
- Mary Sue har en streng kommentarpolitikk som forbyr, men ikke er begrenset til, personlige fornærmelser mot hvem som helst , hatytringer og trolling. -
